1. Trang chủ

Thạc sỹ Trương Xuân Cường

Submitted by admin on Mon, 08/26/2024 - 17:31
01.Tên nhiệm vụ: 

Xây dựng và quản lý nhãn hiệu chứng nhận “Vân hương mỹ tửu” cho sản phẩm rượu của xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang

02.Cấp quản lý nhiệm vụ: 
Tỉnh
05.Tên tổ chức chủ trì: 
Viện thổ nhưỡng nông hóa
08.Danh sách cá nhân tham gia nhiệm vụ : 
Họ và tên: Thạc sỹ Trương Xuân Cường                 Giới tính: Nam Trình độ học vấn: Thạc sỹ Điện thoại: 0912.024160  E-mail: cuongsolgen@yahoo.com.vn
09.Mục tiêu nghiên cứu: 

<strong>MỤC TIÊU</strong>

<strong><em>Mục tiêu chung</em></strong>

Sử dụng công cụ sở hữu trí tuệ xây dựng Nhãn hiệu chứng nhận “Vân Hương Mỹ Tửu”, góp phần duy trì danh tiếng sản phẩm và nâng cao đời sống người dân vùng sản xuất, kinh doanh sản phẩm rượu của xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang.

<strong><em>Mục tiêu cụ thể</em></strong>

- Xây dựng được bộ hồ sơ đăng ký nhãn hiệu chứng nhận “Vân hương mỹ tửu” cho sản phẩm rượu của xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang.

- Xây dựng được hệ thống tổ chức, hệ thống các phương tiện, điều kiện để quản lý và khai thác giá trị nhãn hiệu chứng nhận “Vân hương mỹ tửu”.

- Nhãn hiệu chứng nhận “vân hương mỹ tửu” được đăng ký bảo hộ.

- Xây dựng được mô hình thí điểm quản lý sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận “Vân hương mỹ tửu”.

<strong>NỘI DUNG</strong>

- Đăng ký xác lập quyền cho sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận “Vân hương mỹ tửu”

<em>+ Xác định các tiêu chí cần chứng nhận cho sản phẩm “Vân hương mỹ tửu”</em>

<em>+ Xây dựng các tiêu chí để đăng ký nhãn hiệu chứng nhận “Vân hương mỹ tửu”</em>

<em>+</em><em> Xây dựng bộ hồ sơ đăng ký nhãn hiệu chứng nhận “Vân hương mỹ tửu”</em>

- Xây dựng hệ thống quản lý nhãn hiệu chứng nhận

<em>-</em> Xây dựng phương tiện, phương án khai thác thương mại và phát triển giá trị nhãn hiệu chứng nhận “Vân hương mỹ tửu”

- Triển khai thực hiện thí điểm hoạt động quản lý và khai thác nhãn hiệu chứng nhận “Vân hương mỹ tửu”

- Mô hình kiểm soát nguồn gốc, chất lượng sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận “Vân hương mỹ tửu”

- Viết báo cáo kết quả thực hiện dự án.

13.Phương pháp nghiên cứu: 
Phương pháp nghiên cứu: - Phương pháp thu thập tài liệu: Sử dụng Phương pháp điều tra gián tiếp và Phương pháp điều tra trực tiếp. Các tài liệu được thu thập, gồm: -  Phương pháp điều tra nông hộ và thu thập mẫu rượu: - Điều tra nông hộ: Điều tra, phỏng vấn có sự tham gia của người dân (Participatory Rural Appraisal - PRA). - Thu thập mẫu rượu: Mẫu được lấy ngẫu nhiên, theo từng hộ sản xuất, mỗi mẫu khoảng 01 lít, mỗi loại rượu lấy 30 mẫu - Phương pháp phân tích các chỉ tiêu chất lượng rượu: Phân tích các mẫu rượu theo Tiêu chuẩn Việt Nam. - Phương pháp xử lý thống kê: Sử dụng phần mềm Excel quản lý, xử lý, tổng hợp, thống kê số liệu, xử lý phiếu điều tra và số liệu phân tích chất lượng rượu. - Phương pháp chuyên gia: Áp dụng trong tổng hợp, xử lý, đánh giá số liệu, thiết kế xây dựng mẫu nhãn hiệu và hệ thống tem, nhãn. - Phương pháp xây dựng bản đồ: Sử dụng kỹ thuật GIS với các phần mềm chuyên dụng như Mapinfo, ArcView,... để số hóa, chồng xếp, biên tập và lưu trữ các loại bản đồ. bản đồ được xây dựng trên hệ chiếu VN 2000, ở tỷ lệ 1:10.000
15.Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến: 
tỉnh Bắc Giang
17.Kinh phí được phê duyệt: 
Tổng kinh phí thực hiện dự án: 1.255.000.000 đồng <em>(Một tỷ, hai trăm năm mươi lăm triệu đồng). </em> Trong đó kinh phí hỗ trợ từ ngân sách sự nghiệp khoa học và công nghệ tỉnh: 1.255.000.000 đồng <em>(Một tỷ, hai trăm năm mươi lăm triệu đồng).</em>
Lĩnh vực: 
Khoa học kỹ thuật công nghệ
Tình trạng thực hiện: 
Đã nghiệm thu
Kết quả thực hiện: 
- Báo cáo kết quả thực hiện dự án - Bản đồ hiện trạng và vùng sản xuất sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận “Vân hương mỹ tửu” - Đã đăng ký và được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Vân hương mỹ tửu”. - Đã xây dựng được mô hình hệ thống quản lý nhãn hiệu chứng nhận “ Vân hương mỹ tửu” và quy trình kỹ thuật sản xuất và bảo quản 4 loại rượu: Hoàng hoa tửu, nếp cái hoa vàng, nếp ngâm hạ thổ và gạo tẻ. - 17 chuyên đề phục vụ cho việc xây dựng bộ hồ sơ đăng ký nhãn hiệu và hệ thống các văn bản quản lý nhãn hiệu. - Các sản phẩm khác: 01 mẫu phiếu điều tra và 50 phiếu điều tra đầy đủ thông tin. - Phiếu kết quả phân tích 120 mẫu của 04 loại rượu: - Hồ sơ hội thảo; tập huấn; 01 phóng sự giới thiệu nhãn hiệu chứng nhận “Vân hương mỹ tửu”.
Thời gian bắt đầu: 
07/2019
Thời gian kết thúc: 
07/2021
Năm thực hiện: 
2019
1423